CORSI DI ENOGASTRONOMIA E DEGUSTAZIONE A MILANO


Tante proposte per coltivare il proprio hobby ed esplorare il mondo della gastronomia e dell'enologia: formaggi, olio d'oliva, birre, vino e molto altro... scegli il corso che fa per te!

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Stuzzicare il palato, imparare ad abbinare un vino, riconoscere un formaggio: sono tanti i motivi per regalare o regalarsi un corso di enogastronomia e degustazione. Ufficio Tempo Libero, in ogni momento dell'anno, ti offre l'opportunità di coltivare il tuo hobby in modo stimolante e piacevole, con la certezza di contare sulla massima disponibilità da parte dei nostri insegnanti. Ti aspettiamo nelle sedi di Milano: scegli una proposta formativa di qualità, scegli i corsi firmati Ufficio Tempo Libero.


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I corsi in VERDE hanno ampia disponibilità di posti, quelli in GIALLO sono in esaurimento, ma puoi ancora iscriverti, quelli in ROSSO sono al completo.
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I CORSI
  • Degustazione birra
    • Scoprire il mondo del luppolo guidati da un mastro birraio: sei serate per imparare a riconoscere, scegliere ed abbinare le principali tipologie di birra avvicinandosi con maggiore consapevolezza alla degustazione. Nel corso di ciascuna lezione assaggi guidati dei migliori prodotti artigianali si alterneranno alla parte teorica. Ai partecipanti verrà fornito il calice da degustazione. Durata del corso: 6 incontri (12 ore). Prezzo: Euro 95,00 + Quota di iscrizione: Euro 90,00 (validità 12 mesi dalla data d'iscrizione)
      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI CRISTIAN FRANZI 01/02/2018 Gio 20:00-22:00 € 95,00   
  • ENOLOGIA - Dal grappolo alla bottiglia
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione. I vini che saranno posti in degustazione a supporto delle lezioni sono stati scelti tra quelli selezionati con i massimi punteggi dalla Guida ai Vini buoni d'Italia. Durata del corso: 8 incontri (16 ore). Prezzo: Euro 130,00 + Quota di iscrizione: Euro 90,00 (validità 12 mesi dalla data di partenza del primo corso acquistato).

      DAL GRAPPOLO ALLA BOTTIGLIA
      Un viaggio nella cultura del vino per capire come si fa e come si consuma consapevolmente. Ai partecipanti verrà fornito il set di bicchieri da degustazione.
      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI EGIDIO FUSCO 18/10/2017 Mer 20:00-22:00 € 130,00   
    • CANTONI EGIDIO FUSCO 07/02/2018 Mer 20:00-22:00 € 130,00   
  • ENOLOGIA - I vitigni internazionali
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione.I vini che saranno posti in degustazione a supporto delle lezioni sono stati scelti tra quelli selezionati con i massimi punteggi dalla Guida ai Vinibuoni d'Italia. Durata del corso: 3 incontri (6 ore). Prezzo: Euro 70,00 + Quota di iscrizione:Euro 90,00 (validità 12 mesi dalla data di partenza del primo corso acquistato).

      I VITIGNI INTERNAZIONALI
      Nel bel paese, oltre alle uve autoctone vengono coltivati con successo anche alcuni vitigni originati al di fuori dell'Italia. Un corso di approfondimento per conoscerli tutti.
      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI EGIDIO FUSCO 10/01/2018 Mer 20:00-22:00 € 70,00   
  • ENOLOGIA - Primi passi nel mondo del vino
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione. Durata del corso:13 incontri (19,5 ore). Prezzo: Euro 120,00 + Quota di iscrizione: Euro 90,00 (validità 12 mesi dalla data di partenza del primo corso acquistato).

      PRIMI PASSI NEL MONDO DEL VINO
      Imparare a riconoscere e apprezzare le qualità del vino attraverso la storia, la produzione e l'assaggio. Il corso prevede un'introduzione alle tecniche di degustazione con uno sguardo ai metodi di conservazione e cenni sulla legislazione. Ai partecipanti verrà fornito il set di bicchieri per la degustazione.
      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      COLONNA Barbara Mirka FRIGO 29/01/2018 Lun 20:00-21:30 € 120,00   
  • WORKSHOP DI ENOLOGIA - I vini dei vulcani (16 maggio 2018)
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione.I vini che saranno posti in degustazione a supporto delle lezioni sono stati scelti tra quelli selezionati con i massimi punteggi dalla Guida ai Vinibuoni d'Italia. I VINI DEI VULCANI
      L’Italia è terra vulcanica e l’uomo ha saputo nel corso dei secoli, approfittare della fertilità delle antiche ceneri, per ottenere vigneti che regalano vini di pregio. Un viaggio alla scoperta delle caratteristiche, comuni e non, dei vini vulcanici prodotti in diverse aree dello Stivale. Durata del corso: 1 incontro (2 ore). Quota di partecipazione: Euro 35,00 (non tesserati Euro 45,00 - se non sei tesserato scrivi a info@ufficiotempolibero.it)

      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI EGIDIO FUSCO 16/05/2018 Mer 20:00-22:00 € 35,00   
  • WORKSHOP DI ENOLOGIA - I vini eroici (2 maggio 2018)
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione.I vini che saranno posti in degustazione a supporto delle lezioni sono stati scelti tra quelli selezionati con i massimi punteggi dalla Guida ai Vinibuoni d'Italia. I VINI EROICI
      La vite è coltivata su innumerevoli terreni, talvolta impervi e soggetti a condizioni climatiche avverse. Quando le difficoltà si fanno sentire, ma il prodotto ripaga delle fatiche profuse, si parla di viticoltura eroica. Una serata per conoscere ed apprezzare le fatiche di questi viticoltori, che si trasformano in vini eccellenti. Durata del corso: 1 incontri (2 ore). Quota di partecipazione: Euro 35,00 (non tesserati Euro 45,00 - se non sei tesserato scrivi a info@ufficiotempolibero.it)

      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI EGIDIO FUSCO 02/05/2018 Mer 20:00-22:00 € 35,00   
  • WORKSHOP DI ENOLOGIA - Nebbiolo: un vitigno, tanti vini (11e 18 aprile 2017)
    • Rivolto a tutti coloro che, amanti dei piccoli piaceri quotidiani, desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando i presupposti per una corretta degustazione.I vini che saranno posti in degustazione a supporto delle lezioni sono stati scelti tra quelli selezionati con i massimi punteggi dalla Guida Touring Vinibuoni d'Italia. NEBBIOLO: UN VITIGNO, TANTI VINI
      Un viaggio dalla morbide colline delle Langhe ai rudi contrafforti del Roero, dal dolce Monferrato ai ripidi terrazzamenti della Valtellina. Due incontri dedicati a chi desidera conoscere i segreti della produzione del NEBBIOLO, vitigno di eccellenza, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo, invidiato dai vignaioli d'Oltralpe, amato e lodato dai critici più severi. Quota di partecipazione: Euro 55,00 (non tesserati Euro 65,00 - se non sei tesserato scrivi a info@ufficiotempolibero.it)
      Programma
      del corso       		Sede del corso Docente Data inizio corso Giorno della settimana Orario Prezzo Disponibiltà Aggiungi al carrello  
      CANTONI EGIDIO FUSCO 11/04/2018 Mer 20:00-22:00 € 55,00   
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